martes. 03.12.2024
'La cesta verde', una caja solidaria made in Gran Canaria
'La cesta verde', una caja solidaria made in Gran Canaria

Ocho mujeres grancanarias decidieron, en plena crisis por el coronavirus, subirse al carro del emprendimiento tras quedarse en paro y sin trabajo. Así nació 'La cesta verde', un pyme que te lleva a la puerta de tu casa alimentos frescos potenciando el producto de kilómetro 0.

Estas mujeres se vieron en sus casas enfrentándose a un futuro incierto, pero a una de ellas, Elsa, se le ocurrió la idea de llevar cajas con frutas y verduras a domicilio para dar salida a todo el excedente que los agricultores de Mogán no habían podido vender a los hoteles, cerrados desde marzo de 2020, tras el decreto del estado de alarma y la paralización del turismo.

Dicho y hecho. Contactaron con diferentes agricultores para comprar mangas y aguacates y comenzaron a comercializarlas. Era mayo. Con el paso de los meses, han ampliado sus proveedores y ahora no solo suministran productos de Mogán, sino que su labor se ha extendido a los Telde, Valsequillo, La Aldea, Gáldar o Teror. Agricultores que, como los de Mogán, no conseguían dar salida a todo el excedente de productos locales que se les había quedado acumulado en sus tierras y que, de no venderse, terminarían en la basura.

Ahora, además de las mangas, los aguacates, tomates y piñas de Mogán, bricks de leche y quesos de Valsequillo, bollos o huevos camperos de Teror también forman parte de 'La cesta verde', entre otros productos locales. Pero además, si algún cliente quiere frutas o verduras que no se cultivan en esta tierra, estas chicas acuden a Mercalaspalmas para comprar lo que les solicitan e incluirlo en la cesta.

Aún así, no dejan de tener ideas que les ayudan a ampliar su catálogo de productos. La última incorporación es la promoción de una bebida artesana que realizan ellas mismas. La han llamado 'limoncita canaria' y no es más que una refrescante limonada casera hecha en Valsequillo que ya se vende en fruterías, cafeterías y supermercados.

El reparto de sus cajas es gratuito  a cualquier parte de la isla de Gran Canaria. 'La cesta verde' es, como Elsa la define, "una caja para ayudar a todos los agricultores y ganaderos grancanarios que han visto cómo su modo de subsistencia se venía abajo". Si quieres llenarte de energía con alimentos sanos y naturales, puedes ponerte en contacto con ellas en el teléfono 680.14.82.41 o bien a través de sus perfiles en las redes sociales de Facebook e Instagram.

'La cesta verde', una caja solidaria made in Gran Canaria